La receta que nos presenta Javier Romero en el día de hoy, es una deliciosa ensalada de pasta que nos va a venir de perlas para lo que queda de verano y parte del otoño, pues viendo el panorama de los últimos años, hasta noviembre no empieza a refrescar de verdad. Las variantes de una ensalada de pasta son tantas como se os ocurran. En este caso, los ingredientes son los que se le han ocurrido a Javier, pero se puede cambiar, añadir o quitar tantos como queráis. Esta no va a ser la última ensalada de pasta que veamos por aquí.
Ingredientes:
- Pasta
- Huevo cocido
- Pulpo cocido
- Mejillones
- Piña
- Aceitunas
- Queso
- Pepino
- Aceite de oliva
- Vinagre
- Sal
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