Un plato muy completo con solo 6 ingredientes
Para la receta del día de Cocina Familiar con Javier Romero, tenemos un plato sencillo a más no poder. Quizá lo que más llama la atención sea que el pollo lleva cerveza. Seguro que a muchos no os sorprende que se utilice la cerveza para cocinar, pero es posible que a alguien le sorprenda ver que tiene otros usos, además de tomarla en las terrazas de los bares. El pollo está asado y va acompañado de unas patatas al ajillo que están de muerte. Este tipo de recetas son para triunfar en todos los sentidos, porque algo tan fácil y económico que esté tan rico, tiene que triunfar por narices. Ingredientes
- Muslos de pollo
- Cerveza
- Patatas
- Ajos
- Aceite de oliva
- Sal
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