Terminamos una nueva semana y, cómo no, toca postre. Después de tanta receta de pescado, podemos darnos el capricho de preparar y comer estos espectaculares bollos de nata. En el vídeo de la receta vais a ver cómo se hace desde el bollo, hasta montar la nata. Los bollos quedan muy esponjosos, es como darle un bocado a una nube o al menos eso me imagino, porque nunca le he dado un bocado a una nube de verdad. Vamos a terminar bien la Semana Santa, disfrutando de estos bollos de nata este fin de semana.
Ingredientes:
- Leche
- Harina
- Azúcar
- Levadura fresca de panadería
- Mantequilla
- Huevos
- Nata para montar
- Azúcar glas
- Sal
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